Steirisches VULKANLAND & GRAZ - Erlesene Entdeckungsreise voller Genuss

Nach der Anreise über das Ennstal und die A9 erreichen Sie die steirische Landeshauptstadt Graz. Im Zuge eines gemütlichen Altstadtspaziergangs durchschreiten Sie die Stadt Graz von den historischen Ursprüngen bis zur Gegenwart. Entdecken Sie neben lauschigen Innenhöfen und engen Gässchen die Highlights, die Graz zu bieten hat. Sie sehen zum Beispiel die mächtige Stadtkrone, die sich aus der Grazer Burg, dem Dom und dem Mausoleum zusammensetzt oder den wunderschönen italienischen Renaissancearkadenhof des Landhauses, der sommers wie winters durch reges kulturelles Treiben belebt ist. Abendessen im Hotel mit herzlicher Begrüßung durch Familie Liebmann.

Nach dem Frühstück starten Sie in Begleitung einer ortskundigen Reiseleitung die Fahrt durch die wunderschöne Landschaft des steirischen Vulkanlandes und fahren nach Auersbach, wo Sie die nahegelegene Schinkenmanufaktur Vulcano besichtigen. Bei Vulcano Ursprung erleben Sie die Welt des Schinkens als ein Reich der Sinne. Bei der Führung hören Sie vom beharrlichen Weg der drei Vulcano-Bauern, die seit rund 20 Jahren schmackhaften luftgetrockneten Rohschinken – einen der besten Europas – erzeugen. Die einzelnen Verarbeitungsschritte werden für Augen, Ohren, Nase und Gaumen unterhaltsam vorgestellt. Im Genussreich verkosten Sie anschließend die g’schmackige Produktpalette. Beim wohl bekanntesten Kulinarikbetrieb der Region erwartet Sie anschließend ein Schokoladentheater für die Sinne. Von der Rösterei bis zur fertigen Schokolade beobachten Sie in der Schokoladenmanufaktur Zotter jeden einzelnen Arbeitsschritt und genießen entlang des Genussweges kreativ verarbeitete, süße Köstlichkeiten am laufenden Band. Am Nachmittag besuchen Sie noch die Schnaps- und Essigmanufaktur Gölles. Auf der Erlebnistour erfahren Sie interaktiv mehr über die Entstehung des Familienunternehmens Gölles, die Menschen dahinter, den Umgang mit Ressourcen und die Wertschöpfung der Produkte. Im Schauraum verkosten Sie selbstverständlich auch die sauren und hochprozentigen Tropfen! Am Abend genießen Sie ein entspanntes Essen im Hotel.

Gestärkt vom Frühstück beginnen Sie in den Tag mit einem Besuch der berühmten Hundertwasserkirche in Bärnbach. Bei einer Führung bekommen Sie einen tiefen Einblick in die St. Barbara Kirche, welche in den Jahren zwischen 1948-1956 erbaut wurde. Auf dem weiteren Weg nach Hause machen wir noch einen Halt im Lipizzanergestüt Piber. Dort werden jene Lipizzanerhengste gezüchtet, die in der weltberühmten Spanischen Hofreitschule in Wien ihr Können zeigen. Bei einer Gestütsbesichtigung können Sie die "kaiserlichen Schimmel" mit allen Facetten erleben. Im Anschluss können Sie im angeschlossenen Restaurant noch essen oder auch nur etwas trinken, bevor Sie die Heimreise zu Ihren Zustiegsorten antreten.